王品新策略迎戰 多品牌+小規模

陳正輝說,這個情況也不是只有王品,許多餐飲大咖都面臨這個問題,未來王品在中國大陸會朝向「多品牌、小規模、限城市」3個方向發展。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/王品新策略迎戰-多品牌-小規模-030519712--finance.html

在展店策略上,陳個人信貸車貸正輝表示,今年總店數上不會有太大幅度的增加,今年中國大陸總開店數會大於台灣;王品在2014年和美國熊貓集團宣布合作原燒品牌,預計今年8月會在美國加州正式開出第一家店。

他進一步說,目前王品已經在中國大陸37個城市發展,未來王品每個品牌店數「不會開到滿」,只會開到8成左右,會在熟悉的城市發展;台灣也會希望以「多品牌、小規模」的策略發展。

王品截至去年底,台灣事業群旗下共13個品牌、店舖數為 283家,大陸事業群旗下計 6個品牌、店舖數為150家,陳正輝說,今年大約會新增 8到9家店;台灣策略方面,楊秀慧說,會重質不會重量,目前在商城的比重大約3分之1,未來會持續投資商圈發展。

內容來自YAHOO新聞

王品大陸事業群成長趨緩,陳正輝解釋,中國大陸下半年經濟趨緩,加上股市不好,不過,2015年餐飲家數成長高達5成到6成,競爭加劇造成是關鍵。

新品牌計畫上,陳正輝說,中國大陸中個人信貸餐品牌鵝夫人相當成功,預計今年會再中國大陸開出第二個中餐品牌,台灣下半年也會有新品牌。

陳正輝說,王品也會考慮和具未來性的小品牌合作,希望能成為台灣美食平台,推展到全世界,也會多元擴充,包括從餐食拓展到飲料都有可能。1050606

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(中央社記者江明晏台中6日電)王品大陸事業群成長趨緩,董事長陳正輝說,未來王品在中國大陸會朝向「多品牌、小規模、限城市」 3個方向發展,台灣也會朝向「多品牌、小規模」。

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