工商時報【朱錦霞】

台中林酒店2015年首度推出、每盒定價1,299元的「月舞樂林」中秋月餅禮盒,以傳承經典為設計主軸。在月餅的款式上,特選入佳節不可錯過的廣式月餅,以及陪伴許多人成長的手作土鳳梨酥,月餅餅盒則呼應酒店外型,以巧克力色鐵製禮盒呈現。

台中林酒店董事長林協健強調,酒店餐廳經營著重真材實料,首度獻出的佳節禮盒,不論廣式月餅、鳳梨酥,皮薄餡豐外、份量十足。而在口味上,廣式月餅含括四種不同的口味,其中「豆沙雙黃」以飽滿扎實的紅豆熬製成甜蜜濃郁的豆負債整合沙內餡,配搭上鹹香四溢的鹹蛋黃豐富層次、緩和甜度後,風味絕佳;「香菇干貝」選用上等湘蓮、白鳳豆以文火熬煮成微甜綿密的蓮蓉內餡,配上特選香菇與富含海潮鮮味的干貝,格外對味;「核桃棗泥」混搭黑棗泥、紅豆泥的餅餡甜而不膩,特別是搭上健康滿分的核桃,提升口感。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中林酒店-月舞樂林傳承經典-215005911--finance.html

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內容來自YAHOO新聞

訂購期間即日起至9月27日止11:00~21:00取貨時間9月1日起至27日止11:00~21:00取貨地點:L樓奇鮮日料。網址:http://www.thelin.com.tw/。

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